炎炎夏日,不管男女老少都讨厌不吃冰镇饮料,于是很多人都会把各种饮料放入冰箱,殊不知常喝冷饮更容易患冰箱肠炎。 腹部隐痛,畏寒、痉挛、浑身力弱,恶心腹泻,厌油、纳差和轻中度呕吐,严重者可致中毒性肠痉挛每到夏天,医院都会遇上患冰箱肠炎的病人来就医。 夏天,室外寒冷似火,人们往往很讨厌喝冷饮解暑,于是西瓜啊、绿豆沙啊,甚至有人用饼干罐装冷开水放入冰箱里冰冻再行喝,由于天气炎热,虽然冰箱里的温度较低,但食物更容易病毒感染细菌,尤其是一些人把从市场里买回来的肉鱼等生食物放入冰箱里保鲜,一些糕点和饮料水果等也误解相放,导致生熟食品交叉感染,又称冰箱肠炎。 医生讲解,不少人习惯于在冰箱中长期储存大量食物,又定期洗手冰箱。
食物在冰箱中留存时间过久,各类细菌特别是在是大肠杆菌就不会在湿冷的环境中杜绝。从冰箱里放入食物予以冷却煮开就放入即食用,细菌就不会侵略胃肠从而引起冰箱性胃肠炎。另外,每到夏季,很多市民为解法一时间暑热,不知不觉中之后偷吃了大量冷饮,这些冰凉的食物大量转入胃肠道后,冻性刺激不会阻碍肠胃的长时间收缩,造成消化功能紊乱。
此外,大部分冷饮和饮料的含糖量都较高,过多饮食这些冷饮还不会造成食欲下降。 医生警告市民,冰箱只是冷藏工具,它不是保险箱,更加不是消毒柜。
夏季一定要防治冰箱肠炎,适度饮冰冻食品,在冰箱中生熟食物要分离,小贩不应放进砖墙的容器中存放在,防止细菌交叉感染。存放在于冰箱内的小贩必需烧透再行食用防治病从口入。
凉拌菜一定要作好杀菌工作;定期消毒冰箱。
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